Erdbeeren, Apfel, Sojaghurt in ein Glas schichten. Darüber Amaretto gießen und als Topping zerbröselten Amarettini und AGAVA Schokosirup. Der Clou daran: ganz unten im Glas zwei grosse Amarettini-Kekse „verstecken“….und SURPRISE SURPRISE …wenn man am Ende vom Becher angekommen ist sind sie lecker aufgeweicht und voll von Amaretto und Sojaghurt….aber trotzdem noch teilweise knusprig…mmmmmhhhhhh 🙂 nun ja…..ich gebe zu….die Überraschung beim Zubereitenden hält sich in Grenzen…aber dafür wächst mit jedem Löffel die Vorfreude 😉