Das wird ja immer schöner – Veganer Döner

Habe heute den Vegankebab Döner von Wheaty probiert….toller Geschmack samt gutem Mundgefühl.

Ich hatte ihn zusammen mit Basmatireis, Thai-Mango Sauce und Auberginen-Pickle.

Aber wenn man ihn „döner-typisch“ im Fladenbrot genießen möchte macht er ganz sicher auch eine gute Figur.

Ich persönlich halte nicht viel davon ständig Fleischersatzprodukte zu essen. Eine gute, ausgewogene vegane / vegetarische Küche ist ausreichend, wenn man sich vorab gut informiert hat.

Dabei geht es nicht nur darum einfach Dinge wegzulassen. Damit ist die Gefahr groß einen Mangel zu erleiden. Denn es ist wichtig genügend Eiweiß, Vit. B 12 etc. zu sich zu nehmen.

Aber hin und wieder finde ich so etwas wie den Vegankebab Döner einfach lecker!

Für die, die ihn mit Fladenbrot genießen möchten: gerne eine feine Knobisauce dazu 🙂

Ganz schön lustig….oder doch nicht…..

Auf dem Fliegenplaneten

Auf dem Fliegenplaneten,
da geht es dem Menschen nicht gut:
Denn was er hier der Fliege,
die Fliege dort ihm tut.
An Bändern voll Honig kleben
Die Menschen dort allesamt,
und andre sind zu Verleben
in süßliches Bier verdammt.
In einem nur scheinen die Fliegen
Dem Menschen vorauszustehn:
Man bäckt uns nicht in Semmeln,
noch trinkt man uns aus Versehn.

[ Christian Morgenstern ]

Die wunderbare Leichtigkeit des Seins

Balkönchen sitzen, Smoothie schlürfen, Matcha schlürfen, spielenden Kätzchen auf der Wiese zuschauen, Vogelgezwitscher,…love it!

Wer den Smoothie nachbauen möchte: Banane, Erdbeeren, Dinkel-Mandel-Drink, Kokosmus, Dattel, Chiasamen Gelee, Lupinenmehl, Gepoppten Amaranth, Dinkel-Hirseflocken miteinander pürieren und genießen.